レシピ:うちのチャプチェ
KoA*RepublicのRecipeに「うちのチャプチェ」を追加更新しました。


チャプチェは韓国の伝統料理の一つで、春雨を使った料理です。
野菜を炒め合わせるのと、ナムルを混ぜ合わせる二通りの作り方があるそうですが
うちでは前者の炒め合わせる方法で作っています。

本場のものとは少し違うかもしれませんが、私はこの味が大好きです♪
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by koa_republic | 2006-02-18 08:33 | 更新履歴
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