マネっ子♪
今日はお二人のBlogを拝見してマネっ子料理を2種。
1つ目は大量にある節分豆をどうしようかと思っていた時に よっちのBlogを見て「そうだ!」と思いついてはじめて五目豆に挑戦。 豆・豆製品が好きな私ですが自分で煮豆を作るのはこれが初めて。 持っている日本のレシピ本を見ると「大豆(茹でたもの)・・・3カップ」とあって 生の豆からの作り方は・・・・・自己流でやるしか。(´▽`;)ぅぅ お水に一晩(約8時間ぐらい) ひたして下ゆでをして、 皮?殻?をどう処理したら いいのか悩むも、 1日がかりでなんとか完成。 ジィ~と見ていたらだんだんバスタブに見えてきた・・・。 2つ目はともすけサンのBlogをみて美味しそ~(ヨダレー)と思っていた 「芽ひじき入りの鶏つくねの照り焼き」です! 親切にレシピも載っていたのでこれもマネっ子で挑戦。 「美味しい」「簡単」「良い」と聞いたら 何でもすぐに作ってみたくなる私。 なんて素直なんでしょう。(笑) でもコレはともすけサンのおっしゃる通り、 本当に簡単にできて美味しかったぁ~♪ (*'ー')ノ ごっつぁんです。 みなさま。 若輩主婦にはレシピはいくらあっても困りません。 これからも美味しいレシピを教えて下さいね~。ヽ(´▽`)/おねがいしまーす。 TB: 「sybillaのいる暮らし♪」さん 「My Style」さん
by koa_republic
| 2006-02-05 18:46
| Glutton-食&飲
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